Положительное влияние диеты, скорригированной по жировому составу

Работами, проведенными в  клинике, показано положительное влияние диеты, скорригированной по жировому составу, на обмен липидов, экскреторную функцию печени и моторику билиарной системы. При значительном затихании воспалительного процесса в межприступном периоде больным рекомендуется диета № 5 с нормальным введением основных пищевых ингредиентов — белков, жиров и углеводов, то есть в отношении 1:1:4.

 
Каждое из них имеет свое особое назначение в общем ходе жизненных процессов в детском организме. Так, белки являются главнейшим пластическим материалом для построения тканей, источником незаменимых аминокислот, лйпотропных веществ. Они необходимы для усвоения и удержания в организме витаминов и микроэлементов. Детям с хроническими заболеваниями желчевыделительной системы расчет суточного количества белка производится согласно физиологической потребности. Для больных 7—14 лет оно равно 2,5—3 г на 1кг массы в сутки. При этом 50—70% должно приходиться на белки животного происхождения, так как растительные белки не полноценны и не могут обеспечить потребность растущего организма в незаменимых аминокислотах.

Метки: ,

Похожие записи:

  • Витамины группы В
  • Витамины группы В оказывают многогранное влияние на организм, входят в состав многих ферментов, участвуют в энзиматических реакциях. Наиболее важное значение при болезнях печени и желчных путей имеют такие представители этой группы, как тиамин, рибофлавин, пиридоксин, цианокобаламин, кальция пантамат.   Тиамин ускоряет процессы ассимиляции, регулирует окислительно-восстановительные реакции, нормализует функциональное состояние нервной и других
  • Диеты при почечной недостаточности
  • Для своевременного выявления начинающейся по­чечной недостаточности и принятия необходимых мер всем больным, страдающим любым хроническим забо­леванием почек, следует постоянно находиться под на­блюдением врача и 1-2 раза в год, а когда это необхо­димо и чаще, делать анализы крови, мочи, определение в   крови   остаточного   азота,   мочевины,   креатинина. Обычно у больных с хронической
  • Хронические поражения желчевыделительной системы у детей
  • Объективно наблюдаются бледность кожного покрова, положительные печеночно-пузырные симптомы, небольшое расширение сердечной тупости влево, приглушенность тонов сердца, неорганический систолический шум у верхушки. На электрокардиограмме регистрировались снижение вольтажа, сглаженность зубца Р, изменение формы, величины и направления зубца Т, смещение интервала Q — Т ниже изоэлектрической линии; у некоторых детей - удлинение электрической
  • Жиры
  • Биологическая ценность белка зависит не только от его состава, но и от наличия в пищевом рационе других необходимых веществ — жиров, углеводов. Жиры используются с целью пластического и энергетического материала, необходимы как источник жирорастворимых витаминов, насыщенных, ненасыщенных, в том числе незаменимых жирных кислот. За последние годы значительно возрос интерес клиницистов
  • Осмотр ребенка
  • Больные с хроническим холецистохолангитом часто жалуются на снижение аппетита, отвращение к жирной, жареной пище, сухость, горечь во рту, отрыжки, тошноты, периодические рвоты, запоры, поносы, неустойчивый стул. Эти диспепсические явления связаны с нарушениями секреторной, всасывательной и эвакуаторной функций желудочно-кишечного тракта, которые развиваются по механизму висцеровисцерального рефлекса. Иногда они указывают на вовлечение

Рецепты для здоровья из народной медицины:

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.